Сурова карфиол
Нисък ГИ
ГЛ 1 на 100 г
- Изключително нисък гликемичен товар
- Ниска протеинова плътност
Сурова карфиол има гликемичен индекс 15 (Нисък).
Актуализирано 3.07.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Сурова карфиол е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 25 kcal |
| Въглехидрати | 5 g |
| Захари (общо) | 1.9 g |
| Природни | 1.9 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 2 g |
| Разтворими | 0.6 g |
| Неразтворими | 1.4 g |
| Протеини | 1.9 g |
| Мазнини | 0.3 g |
| Наситени | 0.1 g |
| Ненаситени | 0.2 g |
| Натрий | 30 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Изключително нисък гликемичен товар
- Високо съдържание на вода
- Универсален продукт с ниско съдържание на въглехидрати
- Ниска протеинова плътност
- По-нисък хранителен профил в сравнение с листните зеленчуци
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Сурова карфиол?
Сурова карфиол има гликемичен индекс 15 (Нисък) и гликемичен товар 1 на 100 г.
Подходящ ли е Сурова карфиол за хора с инсулинова резистентност?
Сурова карфиол има нисък гликемичен индекс (15), което го прави добър избор за хора с инсулинова резистентност.
Как Сурова карфиол влияе на кръвната захар?
Сурова карфиол има гликемично натоварване 1 на 100g, което показва минимално влияние върху нивата на кръвната захар.
Свързани храни
-
Цикория GI 15 -
естествено ферментирали зеленчуци GI 15 - Салата от прясно кейл със слънчогледови семки и лимонов сок GI 10
- Червен лук, накиснат в ябълков оцет GI 15
-
Ферментирало зеле GI 15 -
Салата от сурови домати с пресен босилек, риган и магданоз GI 15 -
Корен от куркума GI 15 -
Нарязани сурови зеленчуци GI 25
Вижте Сурова карфиол в приложението Logi, с вашата порция.
