тежка сметана
Нисък ГИ
ГЛ 2.7 за чаша (240 г) · ГЛ 1.1 на 100 г
- Много ниско съдържание на въглехидрати
- Високо съдържание на наситени мазнини
тежка сметана има гликемичен индекс 30, същият като на обикновената Сметана (30). Една чаша (240 г) добавя гликемичен товар 2.7.
Прегледано на 6.08.2026 г. · Източници: USDA FoodData Central №2346386 , Екип на Logi Nutrition · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Видове Сметана
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
тежка сметана е една от 11 143 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Порции
| Порция | Грамове | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 чаена лъжичка | 5 g | 0.1 |
| 1 супена лъжица | 15 g | 0.2 |
| 2 tbsp serving | 30 g | 0.3 |
| 1 чаша | 240 g | 2.7 |
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 336 kcal |
| Въглехидрати | 3.8 g |
| Захари (общо) | 3.8 g |
| Природни | 3.8 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 0 g |
| Разтворими | 0 g |
| Неразтворими | 0 g |
| Протеини | 2.02 g |
| Мазнини | 35.56 g |
| Наситени | 22.72 g |
| Ненаситени | 12.84 g |
| Натрий | 40 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Много ниско съдържание на въглехидрати
- Минимално ниво на обработка
- Без добавени захари
- Високо съдържание на наситени мазнини
- Много ниско съдържание на основни хранителни вещества
- Калорично плътна с минимално въздействие върху ситостта
Алергени
Рецепти със съставка: тежка сметана
-
Blomkålsgratäng — Шведски гратен от карфиол с яйчен крем 35 мин · 10 съставки · средно -
Gräddstuvad Spenat с поширани яйца 17 мин · 10 съставки · средно -
Кьонигсбергски кюфтета в сметанов сос с каперси и пюре от целина 40 мин · 16 съставки · напреднало -
Нискогликемична Фишкесупе — Кремообразна супа от сьомга и целина глава 40 мин · 11 съставки · напреднало -
Кьотбулар с нисък ГИ и пюре от керевиз 40 мин · 13 съставки · напреднало -
С нисък ГИ Сенфайер — Яйца в горчичен крем с пюре от глава целина 30 мин · 10 съставки · средно -
Сааг Панир с карфиолен ориз 35 мин · 13 съставки · напреднало -
Йогурт панакота с ягоди и боровинки 255 мин · 8 съставки · средно
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на тежка сметана?
тежка сметана има гликемичен индекс 30 (Нисък). Една чаша (240 г) има гликемичен товар 2.7; на 100 г гликемичният товар е 1.1.
Подходящ ли е тежка сметана за хора с инсулинова резистентност?
тежка сметана има нисък гликемичен индекс (30), което го прави добър избор за хора с инсулинова резистентност.
Коя форма на Сметана има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на Сметана в тази база данни, Сметана има най-нисък гликемичен товар (1.1 на 100 г).
Вижте тежка сметана в приложението Logi, с вашата порция.
