Безглутеново бутер тесто
Висок ГИ
ГЛ 34 на 100 г
- Без глутен за пациенти с цьолиакия
- Висок гликемичен индекс и товар
Безглутеново бутер тесто има гликемичен индекс 70, по-висок от обикновената Класическо бутер тесто (57).
Актуализирано 12.07.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- Киш с бадемово брашно и яйцаГЛ 1 на 100 г This swap drastically reduces the GL from 34 to 1, providing a much more stable blood sugar response compared to the high-glycemic puff pastry.
- ГЛ 3 на 100 г Cauliflower crust offers a significantly lower GL of 3, making it a much better choice for managing insulin levels than the puff pastry.
Основa за пица с карфиол - ГЛ 17.1 на 100 г Coconut flour is a fiber-rich alternative that lowers the GL to 3, helping to prevent the sharp glucose spikes associated with the original pastry.
Кокосово брашно
Видове Класическо бутер тесто
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Безглутеново бутер тесто е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 420 kcal |
| Въглехидрати | 48 g |
| Захари (общо) | 2 g |
| Природни | 0 g |
| Добавени | 2 g |
| Фибри | 2 g |
| Разтворими | 0.6 g |
| Неразтворими | 1.4 g |
| Протеини | 3 g |
| Мазнини | 25 g |
| Наситени | 10 g |
| Ненаситени | 13 g |
| Натрий | 400 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Без глутен за пациенти с цьолиакия
- Осигурява бърза енергия
- Висок гликемичен индекс и товар
- Високо съдържание на наситени мазнини
- Силно преработено
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Безглутеново бутер тесто?
Безглутеново бутер тесто има гликемичен индекс 70 (Висок) и гликемичен товар 34 на 100 г.
Подходящ ли е Безглутеново бутер тесто за хора с инсулинова резистентност?
Безглутеново бутер тесто има висок гликемичен индекс (70) и повишава кръвната захар бързо. Алтернатива с по-нисък товар е Киш с бадемово брашно и яйца.
Коя форма на Класическо бутер тесто има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на Класическо бутер тесто в тази база данни, Класическо бутер тесто има най-нисък гликемичен товар (26 на 100 г).
Вижте Безглутеново бутер тесто в приложението Logi, с вашата порция.
