ГЛ 3 за брой (240 г) · ГЛ 1.3 на 100 г
Печен патладжан има гликемичен индекс 15, същият като на обикновената Патладжан (15). Една брой (240 г) добавя гликемичен товар 3.
Актуализирано 4.07.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Печен патладжан е една от 11 143 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Продължете в браузъра
| Порция | Грамове | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 serving | 150 g | 1.9 |
| 1 чаша | 160 g | 2 |
| 1 medium eggplant, roasted | 240 g | 3 |
| Калории | 36 kcal |
| Въглехидрати | 8.4 g |
| Захари (общо) | 5.04 g |
| Природни | 5 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 4.3 g |
| Разтворими | 1.3 g |
| Неразтворими | 3 g |
| Протеини | 1.4 g |
| Мазнини | 0.26 g |
| Наситени | 0.04 g |
| Ненаситени | 0.13 g |
| Натрий | 2 mg |
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Печен патладжан има гликемичен индекс 15 (Нисък). Една брой (240 г) има гликемичен товар 3; на 100 г гликемичният товар е 1.3.
Печен патладжан има нисък гликемичен индекс (15), което го прави добър избор за хора с инсулинова резистентност.
Сред формите на Патладжан в тази база данни, Патладжан има най-нисък гликемичен товар (0.4 на 100 г).
Вижте Печен патладжан в приложението Logi, с вашата порция.
Безплатен PDF — 3 стр.
Твоят седмичен хранителен дневник
Записвай хранене, гликемично натоварване и настроение. Открий модели за 3 седмици.
Без спам. Отпиши се по всяко време.