готвен патладжан
Нисък ГИ
ГЛ 1.3 на 100 г
- високо съдържание на фибри
- ниско съдържание на протеини
готвен патладжан има гликемичен индекс 15, същият като на обикновената Патладжан (15).
Източници: USDA FoodData Central №169229 , Екип на Logi Nutrition · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Видове Патладжан
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
готвен патладжан е една от 11 143 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 35 kcal |
| Въглехидрати | 8.73 g |
| Захари (общо) | 3.2 g |
| Природни | 3.2 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 2.5 g |
| Разтворими | 0.8 g |
| Неразтворими | 1.8 g |
| Протеини | 0.83 g |
| Мазнини | 0.23 g |
| Наситени | 0.05 g |
| Ненаситени | 0.18 g |
| Натрий | 2 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- високо съдържание на фибри
- нисък гликемичен товар
- богат на антиоксиданти
- ниско съдържание на протеини
- загуба на някои хранителни вещества при готвене
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на готвен патладжан?
готвен патладжан има гликемичен индекс 15 (Нисък) и гликемичен товар 1.3 на 100 г.
Подходящ ли е готвен патладжан за хора с инсулинова резистентност?
готвен патладжан има нисък гликемичен индекс (15), което го прави добър избор за хора с инсулинова резистентност.
Коя форма на Патладжан има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на Патладжан в тази база данни, Патладжан има най-нисък гликемичен товар (0.4 на 100 г).
Вижте готвен патладжан в приложението Logi, с вашата порция.
