Черен пипер
Нисък ГИ
ГЛ 0 за порция (0 г) · ГЛ 5.9 на 100 г
- Високо съдържание на фибри
- Висока плътност на въглехидратите
Черен пипер има гликемичен индекс 15 (Нисък). Една порция (0 г) добавя гликемичен товар 0.
Прегледано на 31.07.2026 г. · Източници: USDA FoodData Central №170931 , Екип на Logi Nutrition · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 6.8 на 100 г The same peppercorn with the dark skin removed: similar heat, milder aroma, invisible in light sauces.
Смлян бял пипер - ГЛ 8 на 100 г Dried chili flakes give dishes a sharp heat when you have no pepper at hand.
Сушени натрошени люти чушки - ГЛ 8 на 100 г Ground cayenne adds heat to meat, eggs and sauces; use a smaller pinch than black pepper.
Кайенски пипер на прах - ГЛ 7.6 на 100 г Allspice berries season stews, soups and marinades with a warm, peppery note.
душист пипер
Видове Черен пипер
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Черен пипер е една от 11 143 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Порции
| Порция | Грамове | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 pinch | 0 g | 0 |
| 1 tsp, ground | 2 g | 0.1 |
| 1 tsp, whole | 3 g | 0.2 |
| 1 tbsp, ground | 7 g | 0.4 |
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 251 kcal |
| Въглехидрати | 64.8 g |
| Захари (общо) | 0.6 g |
| Природни | 0.6 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 25.3 g |
| Разтворими | 6.3 g |
| Неразтворими | 19 g |
| Протеини | 10.4 g |
| Мазнини | 3.3 g |
| Наситени | 1.4 g |
| Ненаситени | 1.9 g |
| Натрий | 20 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Високо съдържание на фибри
- Без добавени захари
- Висока плътност на въглехидратите
- Пренебрежима хранителна плътност при типични размери на порциите
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти със съставка: Черен пипер
-
Авголемоно с перлен ечемик 45 мин · 13 съставки · напреднало -
Bò Lúc Lắc (Разклатено телешко) със салата от кресон 25 мин · 12 съставки · напреднало -
Телешко по бургундски с пюре от керевиз 60 мин · 14 съставки · напреднало -
Бакала на яхния (яхния от солена треска с домати и маслини) 45 мин · 11 съставки · средно -
Blomkålsgratäng — Шведски гратен от карфиол с яйчен крем 35 мин · 10 съставки · средно -
Carciofi alla Romana 55 мин · 8 съставки · средно -
Пиле по ловджийски 45 мин · 12 съставки · напреднало -
Салата Коб 25 мин · 12 съставки · напреднало -
Бъркани яйца с извара и спанак 12 мин · 8 съставки · средно -
Пълнени яйца с пълнеж от кисело мляко, пушен червен пипер и див лук 22 мин · 8 съставки · средно -
Ескаливада (Каталунски опушени печени зеленчуци с аншоа) 65 мин · 11 съставки · средно -
Фасолакия Ладера (Гръцки зелен фасул, задушен в доматен сос) 60 мин · 12 съставки · напреднало
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Черен пипер?
Черен пипер има гликемичен индекс 15 (Нисък). Една порция (0 г) има гликемичен товар 0; на 100 г гликемичният товар е 5.9.
Подходящ ли е Черен пипер за хора с инсулинова резистентност?
Черен пипер има нисък гликемичен индекс (15), което го прави добър избор за хора с инсулинова резистентност.
Коя форма на Черен пипер има най-нисък гликемичен товар?
Черен пипер има най-ниския гликемичен товар от всички форми на Черен пипер в тази база данни (5.9 на 100 г).
Вижте Черен пипер в приложението Logi, с вашата порция.
