كركم مطحون
GI 15 · منخفضGL 10 / 100 جم8/10
مؤشر جلايسيمي منخفض
15 GI
GL 10 لكل 100 جم
درجة Logi 8/10
- مؤشر جلايسيمي منخفض للغاية
- تركيز عالٍ من الكربوهيدرات
كركم مطحون له مؤشر جلايسيمي قدره 15 (منخفض).
تمت المراجعة في 31/07/2026 · المصادر: USDA FoodData Central #172231 , فريق Logi للتغذية · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
كركم مطحون هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
الحصص
| حصة | غرامات | GL |
|---|---|---|
| 1 ملعقة صغيرة | 3 g | 0.3 |
| 1 ملعقة كبيرة | 9 g | 0.9 |
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
312
سعرات حرارية
67.1 g
كربوهيدرات
9.7 g
بروتين
3.3 g
دهون
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 312 kcal |
| كربوهيدرات | 67.1 g |
| السكريات (الإجمالي) | 3.2 g |
| طبيعية | 3.2 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 22.7 g |
| قابلة للذوبان | 7.9 g |
| غير قابلة للذوبان | 14.8 g |
| بروتين | 9.7 g |
| دهون | 3.3 g |
| مشبعة | 1.8 g |
| غير مشبعة | 1.5 g |
| صوديوم | 38 mg |
مستوى المعالجة
40%
معتدل
لماذا هذه الدرجة؟
- مؤشر جلايسيمي منخفض للغاية
- محتوى عالٍ من الألياف الغذائية
- تركيز عالٍ من الكربوهيدرات
- انخفاض التوافر الحيوي للمركب النشط
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ كركم مطحون؟
كركم مطحون له مؤشر جلايسيمي 15 (منخفض) وعبء جلايسيمي 10 لكل 100 جم.
هل كركم مطحون مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
يمتلك كركم مطحون مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (15)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.
كيف يؤثر كركم مطحون على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ كركم مطحون 10 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير معتدل على مستويات سكر الدم.
أطعمة ذات صلة
تحقق من كركم مطحون في تطبيق Logi، مع حصتك.
