الأرز الأسود
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
يقوم Logi بمسح وجباتك وحساب الحمل الجلايسيمي في الوقت الفعلي وإظهار بالضبط كيف يؤثر كل مكون على سكرك.
ابدأ مجاناً ←
يبلغ المؤشر الجلايسيمي لـ الأرز الأسود 42، مما يصنفه ضمن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي منخفض. بحمل جلايسيمي 30 لكل 100 جم، يكون تأثيره على سكر الدم كبير.
مقارنةً بـ grains الأخرى، يحتل الأرز الأسود المرتبة بين الأدنى في المؤشر الجلايسيمي.
الأرز الأسود خيار جيد للأشخاص الذين يديرون سكر الدم أو مقاومة الأنسولين أو يتبعون نظاماً غذائياً منخفض المؤشر الجلايسيمي.
درجة Logi: 7.5/10
لماذا هذه الدرجة؟
- ✓ محتواه العالي من الألياف
- ✓ غني بمضادات الأكسدة (الأنثوسيانين)
- ✓ مؤشر جلايسيمي أقل من الأرز الأبيض
- ✗ عبء جلايسيمي معتدل
- ✗ كثافة سعرات حرارية أعلى من الخضروات
- ✗ يحتوي على بعض الكربوهيدرات التي تؤثر على نسبة السكر في الدم
مستوى المعالجة
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
| سعرات حرارية | 335 kcal |
| كربوهيدرات | 72g |
| السكريات (الإجمالي) | 0.7g |
| طبيعية | 0.7g |
| مضافة | 0g |
| ألياف | 4.9g |
| قابلة للذوبان | 1.5g |
| غير قابلة للذوبان | 3.4g |
| بروتين | 8.5g |
| دهون | 3g |
| مشبعة | 0.7g |
| غير مشبعة | 2.3g |
| صوديوم | 5mg |
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ الأرز الأسود؟
يبلغ المؤشر الجلايسيمي لـ الأرز الأسود 42، مما يصنفه ضمن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي منخفض. بحمل جلايسيمي 30 لكل 100 جم، يكون تأثيره على سكر الدم كبير.
هل الأرز الأسود مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
يمتلك الأرز الأسود مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (42)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.
كيف يؤثر الأرز الأسود على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ الأرز الأسود 30 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير كبير على مستويات سكر الدم.
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
يقوم Logi بمسح وجباتك وحساب الحمل الجلايسيمي في الوقت الفعلي وإظهار بالضبط كيف يؤثر كل مكون على سكرك.
ابدأ مجاناً ←