بطاطا مسلوقة ومبردة
مؤشر جلايسيمي متوسط
GL 13.2 لكل قطعة نموذجي (120 جم) · GL 11 لكل 100 جم
- زيادة النشا المقاوم
- عبء سكري معتدل
بطاطا مسلوقة ومبردة له مؤشر جلايسيمي 56، أقل من بطاطس العادي (78). قطعة نموذجي واحد (120 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 13.2.
تم التحديث في 05/12/2025 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
أشكال بطاطس
- GI 78 · GL 13.7 لكل 100 جم
بطاطس - بطاطس أرجوانيةGI 45 · GL 9 لكل 100 جم purple
- GI 58 · GL 10 لكل 100 جم yellow
بطاطا صفراء - بطاطس بقشرهاGI 60 · GL 10 لكل 100 جم with skin
- بطاطس شمعيةGI 58 · GL 10 لكل 100 جم waxy
- GI 58 · GL 10 لكل 100 جم new
بطاطس صغيرة - بطاطس صغيرةGI 57 · GL 10 لكل 100 جم young
- +27 أخرى
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
بطاطا مسلوقة ومبردة هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 87 kcal |
| كربوهيدرات | 20 g |
| السكريات (الإجمالي) | 0.9 g |
| طبيعية | 0.9 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 2.2 g |
| قابلة للذوبان | 0.7 g |
| غير قابلة للذوبان | 1.5 g |
| بروتين | 2 g |
| دهون | 0.1 g |
| مشبعة | 0.03 g |
| غير مشبعة | 0.02 g |
| صوديوم | 5 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- زيادة النشا المقاوم
- محتوى منخفض من الدهون
- مصدر للبوتاسيوم
- عبء سكري معتدل
- محتوى منخفض من البروتين
- تنوع محدود في المغذيات الدقيقة
المواد المسببة للحساسية
لا يوجد أي من مسببات الحساسية الأربعة عشر للاتحاد الأوروبي
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ بطاطا مسلوقة ومبردة؟
بطاطا مسلوقة ومبردة له مؤشر جلايسيمي 56 (متوسط). قطعة نموذجي واحد (120 جم) له عبء جلايسيمي 13.2؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 11.
هل بطاطا مسلوقة ومبردة مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
يمتلك بطاطا مسلوقة ومبردة مؤشراً جلايسيمياً متوسطاً (56). يمكن للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين تناوله باعتدال.
أي شكل من بطاطس له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال بطاطس في هذه القاعدة، بطاطس أرجوانية له أقل عبء جلايسيمي (9 لكل 100 جم).
تحقق من بطاطا مسلوقة ومبردة في تطبيق Logi، مع حصتك.
