يخنة الباذنجان
GI 20 · منخفضGL 2 / 100 جم8/10
مؤشر جلايسيمي منخفض
20 GI
GL 2 لكل 100 جم
درجة Logi 8/10
- محتوى عالٍ من الألياف
- محتوى صوديوم معتدل
يخنة الباذنجان له مؤشر جلايسيمي قدره 20 (منخفض).
تم التحديث في 11/08/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
يخنة الباذنجان هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
60
سعرات حرارية
8 g
كربوهيدرات
1.5 g
بروتين
2.5 g
دهون
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 60 kcal |
| كربوهيدرات | 8 g |
| السكريات (الإجمالي) | 4 g |
| طبيعية | 4 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 3 g |
| قابلة للذوبان | 1 g |
| غير قابلة للذوبان | 2 g |
| بروتين | 1.5 g |
| دهون | 2.5 g |
| مشبعة | 0.4 g |
| غير مشبعة | 2.1 g |
| صوديوم | 180 mg |
مستوى المعالجة
60%
معتدل
لماذا هذه الدرجة؟
- محتوى عالٍ من الألياف
- حمل جلايسيمي منخفض
- غني بمضادات الأكسدة
- محتوى صوديوم معتدل
- يحتوي على زيت مضاف
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ يخنة الباذنجان؟
يخنة الباذنجان له مؤشر جلايسيمي 20 (منخفض) وعبء جلايسيمي 2 لكل 100 جم.
هل يخنة الباذنجان مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
يمتلك يخنة الباذنجان مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (20)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.
كيف يؤثر يخنة الباذنجان على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ يخنة الباذنجان 2 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير ضئيل على مستويات سكر الدم.
أطعمة ذات صلة
تحقق من يخنة الباذنجان في تطبيق Logi، مع حصتك.
