لبن زبادي كريمي

لبن زبادي كريمي له مؤشر جلايسيمي 35 (منخفض). كوب نموذجي واحد (150 جم) له عبء جلايسيمي 3؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 2.

يمتلك لبن زبادي كريمي مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (35)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.

من بين أشكال لبن زبادي في هذه القاعدة، زبادي بالفانيليا الطبيعية والإريثريتول له أقل عبء جلايسيمي (1 لكل 100 جم).