ورقة الكرنب

ورقة الكرنب

GI 10 · منخفض GL 1 · منخفض Score 9/10

Logi · إدارة مقاومة الأنسولين

خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى

يقوم Logi بمسح وجباتك وحساب الحمل الجلايسيمي في الوقت الفعلي وإظهار بالضبط كيف يؤثر كل مكون على سكرك.

ابدأ مجاناً ←
Logi app — nutrition label screen Logi app — food index screen Logi app — ingredients screen

يبلغ المؤشر الجلايسيمي لـ ورقة الكرنب 10، مما يصنفه ضمن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي منخفض. بحمل جلايسيمي 1 لكل 100 جم، يكون تأثيره على سكر الدم ضئيل.

مقارنةً بـ vegetables الأخرى، يحتل ورقة الكرنب المرتبة بين الأدنى في المؤشر الجلايسيمي.

ورقة الكرنب خيار جيد للأشخاص الذين يديرون سكر الدم أو مقاومة الأنسولين أو يتبعون نظاماً غذائياً منخفض المؤشر الجلايسيمي.

المؤشر الجلايسيمي 10
منخفض GI
الأفضل للتحكم في السكر
الحمل الجلايسيمي 1
منخفض GL
تأثير ضئيل على السكر
25
سعرات حرارية
5.8g
كربوهيدرات
1.3g
بروتين
0.1g
دهون

درجة Logi: 9/10

لماذا هذه الدرجة؟

  • عبء سكري منخفض جدًا
  • محتوى عالٍ من الماء والألياف
  • تأثيرات مضادة للالتهابات والأكسدة
  • كثافة سعرات حرارية منخفضة (لبعض الأشخاص)
  • تأثير محتمل كمادة مسببة لتضخم الغدة الدرقية عند الإفراط في تناولها نيئة

مستوى المعالجة

5%
أدنى حد

القيم الغذائية (لكل 100 جم)

سعرات حرارية25 kcal
كربوهيدرات5.8g
السكريات (الإجمالي)3.2g
طبيعية3.2g
مضافة0g
ألياف2.5g
قابلة للذوبان0.8g
غير قابلة للذوبان1.8g
بروتين1.3g
دهون0.1g
مشبعة0.02g
غير مشبعة0.08g
صوديوم18mg

الأسئلة الشائعة

ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ ورقة الكرنب؟

يبلغ المؤشر الجلايسيمي لـ ورقة الكرنب 10، مما يصنفه ضمن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي منخفض. بحمل جلايسيمي 1 لكل 100 جم، يكون تأثيره على سكر الدم ضئيل.

هل ورقة الكرنب مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟

يمتلك ورقة الكرنب مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (10)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.

كيف يؤثر ورقة الكرنب على سكر الدم؟

يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ ورقة الكرنب 1 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير ضئيل على مستويات سكر الدم.

Logi · إدارة مقاومة الأنسولين

خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى

يقوم Logi بمسح وجباتك وحساب الحمل الجلايسيمي في الوقت الفعلي وإظهار بالضبط كيف يؤثر كل مكون على سكرك.

ابدأ مجاناً ←
Logi app — nutrition label screen Logi app — food index screen Logi app — ingredients screen
← العودة إلى الرئيسية