Diabetes — recept med lågt GI
Diabetes: 105 recept med lågt GI ur LOGI-katalogen. Medianvärdet för glykemisk belastning är 9.4 per portion. Tillagningen tar 2 till 485 minuter.
Sorterade efter glykemisk belastning, lägst först.
Lågt glykemiska fyllda pumparingar med svamp
Eleganta rostade pumparingar fyllda med smakrik svamp och havre—en blodsockervänlig höjdare som är naturligt låg-GI och fullpackad med fiber.
Medelhavs fullkorns linguine med kikärtor och pepprig rucola
En fiberrik, blodsockervänlig pastarätt som kombinerar nötiga fullkorn, proteinrika kikärtor och färsk rucola i en fräsch citron-vitlökssås.
Lågglykemisk grön clubmacka
En näringsrik trippeldäckare med fiberrika fullkorn, krämig avokado och färska grönsaker som inte höjer ditt blodsockersnivå.
Blodsockervänliga banan- och havrepannkakor
Näringsrika fullkornspannkakor naturligt sötade med banan. Högt fiberinnehåll och protein hjälper till att hålla blodsockernivåerna stabila under hela morgonen.
Cottage pie med lågt GI och Carisma-potatis
En blodsockervänlig variant av brittisk husmanskost, med magert nötkött, fiberrika grönsaker och speciell Carisma-potatis med lågt GI för stabil energi.
Rostad sötpotatis & chipotlemos
Krämig rostad sötpotatismos med rökig chipotle och syrad gräddfil—ett blodsockervänligt alternativ till traditionell potatismos.
Marockansk kryddad kyckling med krämig sötpotatismos
Aromatisk ras el hanout-kyckling ihop med sammetsmjuk sötpotatismos skapar en blodsockervänlig tröstmåltid som är både mättande och näringsrik.
Mexikansk svartbönsgratäng med lågt GI
En blodsockervänlig variant av mexikansk husmanskost, med lager av fiberrika svarta bönor, kryddade tomater och ost för stabil energi utan blodsockerspikar.
Fullkornspasta med broccoli och rostade mandlar
Blodsockervänlig fullkornspasta blandad med fiberrik broccoli, hjärtvänliga mandlar och aromatisk vitlök för långvarig energi utan sockerspikar.