Kontrola wagi — przepisy o niskim IG
Kontrola wagi — liczba przepisów o niskim IG w katalogu LOGI: 368. Mediana ładunku glikemicznego to 6.4 na porcję. Przygotowanie zajmuje od 1 do 500 minut.
Posortowane według ładunku glikemicznego, od najniższego.
Niski IG Ghormeh Sabzi (Perska potrawka z ziół i fasoli nerkowatej)
Przyjazny dla poziomu cukru we krwi klasyk kuchni perskiej, pełen świeżych ziół, delikatnej jagnięciny i fasoli nerkowatej o niskim IG — ryż nie jest potrzebny do tego sycącego posiłku.
Zupa z batatów i czerwonej soczewicy z curry
Rozgrzewająca, bogata w błonnik zupa łącząca bataty i soczewicę pełną białka, która zapewnia stałą energię i zrównoważony poziom cukru we krwi przez cały dzień.
Indywidualne deserowe tartaletki z jagodami i opcjami o niższym indeksie glikemicznym
Deserowe tartaletki bez pieczenia z truskawkami, malinami i budyniem bez cukru. ŁG 20, IG 63. Zamień spód z krakersów na mąkę migdałową, by obniżyć IG. Deser dla osób z cukrzycą, 1 tartaletka na porcję.
Niskie IG Musli Bircher z tartym jabłkiem i orzechami włoskimi
Kremowe musli nocne w stylu szwajcarskim z jogurtem greckim, tartym jabłkiem i orzechami włoskimi — śniadanie bez dodatku cukru, stworzone dla stabilnej energii. IG 42, ŁG 18.
Sałatka z makaronem ryżowym, krewetkami i różowym grejpfrutem
Żywa sałatka o niskim IG inspirowana kuchnią wietnamską z krewetkami, cytrusowym grejpfrutem i kontrolowaną porcją makaronu ryżowego w zrównoważonym słodko-kwaśnym sosie, który nie podnosi gwałtownie poziomu cukru we krwi.
Śródziemnomorski gulasz z krewetkami i pomidorami z gremolata cytrynowo-ziołową
Śródziemnomorski gulasz z owoców morza z soczystymi krewetkami w pomidorowo-winnym bulionie, wykończony orzeźwiającą gremolata. Naturalnie niski IG i przyjazny dla poziomu cukru we krwi z ŁG 20,3 i IG 33 na porcję.
Miska ryżu z kurczakiem teriyaki o niskim IG
Delikatny kurczak teriyaki z chrupiącymi warzywami na ryżu basmati – miska przyjazna dla poziomu cukru we krwi, która syci bez skoków glikemii.
Sałatka z makreli, młodych ziemniaków i rukwi wodnej z chrzanem
Kolorowa sałatka bogata w białko z makrelą pełną kwasów omega-3, młodymi ziemniakami i ostrą rukwią wodną z pikantnym sosem chrzanowym dla zrównoważonego poziomu cukru we krwi.
Muffiny kukurydziane z jabłkiem (możliwa adaptacja na niski IG)
Pełnowartościowe muffiny z bogatej w błonnik mąki kukurydzianej i świeżych jabłek. Podstawowy przepis ma umiarkowany wpływ glikemiczny (IG 68, ŁG 20,7). Użyj zalecanych zamienników dla lepszej kontroli poziomu cukru we krwi.
Grochówka holenderska (zupa grochowa z selerem korzeniowym i wędzoną kiełbasą)
Klasyczna holenderska snert – gęsta zupa grochowa z selerem korzeniowym, porem i wędzoną kiełbasą. Bogate w błonnik, o niskim IG, to sycące danie, które stabilizuje poziom cukru we krwi.
Kasza gryczana z grzybami i karmelizowaną cebulą
Orzechowa, prażona kasza gryczana w połączeniu z grzybami umami i słodką karmelizowaną cebulą — naturalnie nisko-glikemiczny polski klasyk, bogaty w błonnik i białko.
Makaron z grillowanym kurczakiem, białą fasolą i pieczarkami o niskim indeksie glikemicznym
Włoski makaron przyjazny dla poziomu cukru we krwi z chudym grillowanym kurczakiem, bogatą w błonnik białą fasolą i pieczarkami – idealny na długotrwałą energię bez skoków cukru.
Danie z patelni z białą fasolą i chorizo po hiszpańsku
Dymne danie z jednej patelni z chorizo i białą fasolą w czosnkowym sosie pomidorowym — bogate w błonnik i skrobię oporną dla stabilnego poziomu cukru we krwi.
Grillowane burgery z indyka o niskim indeksie glikemicznym z pełnoziarnistymi bułkami
Chude burgery z indyka pełne ziół i przypraw, grillowane do perfekcji i podawane na bułkach pełnoziarnistych bogatych w błonnik dla stabilnego poziomu cukru we krwi.
Curry z batatów i czarnej fasoli z przyprawami jerk
Kolorowe curry inspirowane kuchnią karaibską z batatami i czarną fasolą w aromatycznych przyprawach jerk — naturalnie niski IG, idealny dla stabilnego poziomu cukru we krwi.
Tost z rozgniecioną białą fasolą i awokado na ciemnym żytnim chlebie
Bogata w błonnik fasola cannellini i zdrowe dla serca awokado, rozgniecione na gęstym toście z ciemnego chleba żytniego — niskoglikemiczny superposiłek, który niezwykle stabilizuje poziom cukru we krwi.
Pierścienie z dyni piżmowej nadziewane grzybami – przepis o niskim indeksie glikemicznym
Eleganckie pieczone pierścienie dyni z pikantnym nadzieniem grzybowym i płatkami owsianymi – efektowne danie przyjazne dla poziomu cukru we krwi, naturalnie o niskim IG i bogate w błonnik.
Śródziemnomorskie linguine z pełnego ziarna z ciecierzycą i pikantną zielenią
Danie makaronowe bogate w błonnik i przyjazne dla poziomu cukru we krwi, łączące pełnoziarniste makarony o orzechowym smaku, ciecierzycę bogatą w białko i aromatyczną rukolę w pikantnym sosie cytrynowo-czosnkowym.
Owsianka Matcha na Noc
Kremowa owsianka matcha na noc z nasionami chia i jogurtem greckim — śniadanie, które przygotujesz wieczorem i które utrzyma stabilny poziom cukru we krwi przez cały ranek.
Wegańska zupa z grochu łuskanego o niskim indeksie glikemicznym
Przyjazna dla poziomu cukru we krwi zupa z grochu łuskanego, pełna bogatych w błonnik roślin strączkowych i warzyw. To sycące, roślinne danie utrzymuje uczucie sytości bez gwałtownych skoków glukozy.
Kanapka klubowa z zielonymi warzywami o niskim indeksie glikemicznym
Pożywna kanapka trójwarstwowa z pełnoziarnistym pieczywem bogatym w błonnik, kremowym awokado i świeżymi warzywami, która nie powoduje gwałtownych skoków poziomu cukru we krwi.
Curry z batatów i szpinaku
Kolorowe curry przyjazne dla poziomu cukru we krwi, z bogatymi w błonnik batatami i pełnym składników odżywczych szpinakiem w aromatycznym sosie pomidorowym.
Karmelizowane grillowane owoce pestkowe z redukcją balsamiczną i jogurtem greckim
Naturalnie słodkie grillowane owoce z pikantnym sosem balsamicznym – deser przyjazny dla poziomu cukru we krwi, gdy podany z jogurtem greckim, orzechami i słodzikiem z owocu mnicha zamiast cukru.
Zapiekanka pasterska z ziemniakami Carisma o niskim IG
Wersja brytyjskiego dania komfortowego przyjazna dla poziomu cukru we krwi, z chudą wołowiną, warzywami bogatymi w błonnik i specjalnymi ziemniakami Carisma o niskim IG dla stabilnej energii.
Puree z pieczonych batatów z chipotle
Kremowe puree z pieczonych batatów z dymnym chipotle i kwaśną śmietaną — alternatywa dla tradycyjnego puree ziemniaczanego, która nie powoduje skoków cukru we krwi.
Burgery z czarnej fasoli o niskim indeksie glikemicznym z dymnym sosem chipotle
Bogate w białko kotlety z czarnej fasoli z pełnoziarnistymi produktami bogatymi w błonnik pomagają utrzymać stabilny poziom cukru we krwi, jednocześnie dostarczając wyrazistych, dymnych smaków w każdym kęsie.
Kurczak z marokańskimi przyprawami i kremowym puree z batata
Aromatyczny kurczak z ras el hanout w połączeniu z jedwabistym puree z batata tworzy posiłek przyjazny dla poziomu cukru we krwi, zarówno sycący jak i odżywczy.
Pieczone bataty z duszonym ragout z fasoli
Pożywne danie przyjazne dla poziomu cukru we krwi – bogate w błonnik bataty i fasola pełna białka w sosie z wędzoną papryką. Gotowe w 35 minut.
Niskoindeksowe batoniki musli
Pożywne batoniki śniadaniowe łączące płatki owsiane, orzechy i naturalnie słodzone suszone owoce — stworzone, by dostarczać energii bez skoków poziomu cukru we krwi.
Batoniki energetyczne z owocami i orzechami o niskim indeksie glikemicznym
Zdrowe domowe batoniki z płatków owsianych bogatych w błonnik, mąki quinoa i naturalnie słodkich suszonych owoców. Najlepiej spożywać z białkiem dla optymalnej kontroli poziomu cukru we krwi.
Zapiekanka z czarnej fasoli po meksykańsku o niskim indeksie glikemicznym
Przyjazna dla poziomu cukru we krwi wersja meksykańskiego dania, łącząca bogatą w błonnik czarną fasolę z pikantnym pomidorami i serem dla stabilnej energii bez skoków glikemii.
Makaron pełnoziarnisty z brokułami i prażonymi migdałami
Makaron z pełnego ziarna przyjazny dla poziomu cukru we krwi, podany z brokułami bogatymi w błonnik, zdrowymi migdałami i aromatycznym czosnkiem dla długotrwałej energii bez skoków glikemii.