烤蛋捲（蛋、菠菜、蘑菇、少量油）
GI 20 · 低GL 1.2 / 個8/10
低 GI
20 GI
每 常見 個 (120 g) GL 1.2 · 每 100 g GL 1
Logi 分數 8/10
- 升糖負荷極低
- 膳食纖維含量低
烤蛋捲（蛋、菠菜、蘑菇、少量油） 的升糖指數為 20（低）。 一份 常見 個 (120 g) 增加升糖負荷 1.2。
已更新 2026年3月28日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
營養成分 (每100克)
110
卡路里
2.5 g
碳水化合物
8.5 g
蛋白質
7.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 110 kcal |
| 碳水化合物 | 2.5 g |
| 糖分（總計） | 1.2 g |
| 天然 | 1.2 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 1.2 g |
| 可溶性 | 0.4 g |
| 不可溶性 | 0.8 g |
| 蛋白質 | 8.5 g |
| 脂肪 | 7.2 g |
| 飽和 | 2.1 g |
| 不飽和 | 4.5 g |
| 鈉 | 180 mg |
加工程度
40%
中等
為什麼是這個評分？
- 升糖負荷極低
- 優質蛋白質的良好來源
- 膳食纖維含量低
- 若是預先包裝食品，可能含有隱藏的植物油
過敏原
含有: 蛋
常見問題
烤蛋捲（蛋、菠菜、蘑菇、少量油）的升糖指數是多少？
烤蛋捲（蛋、菠菜、蘑菇、少量油） 的升糖指數為 20（低）。一份 常見 個 (120 g) 的升糖負荷為 1.2；每 100 g 為 1。
烤蛋捲（蛋、菠菜、蘑菇、少量油）適合胰島素阻抗患者嗎？
烤蛋捲（蛋、菠菜、蘑菇、少量油）升糖指數低（20），適合胰島素阻抗患者食用。
烤蛋捲（蛋、菠菜、蘑菇、少量油）如何影響血糖？
烤蛋捲（蛋、菠菜、蘑菇、少量油）每100g升糖負荷為1，對血糖有極低影響。
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