蕪菁丁
GI 62 · 中GL 6 / 杯9/10
中 GI
62 GI
每 常見 杯 (150 g) GL 6 · 每 100 g GL 4
Logi 分數 9/10
- 低血糖負荷
- 中等血糖指數
蕪菁丁 的升糖指數為 62，高於原味 蕪菁（30）。 一份 常見 杯 (150 g) 增加升糖負荷 6。
已更新 2025年10月22日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
蕪菁 的形式
營養成分 (每100克)
28
卡路里
6.4 g
碳水化合物
0.9 g
蛋白質
0.1 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 28 kcal |
| 碳水化合物 | 6.4 g |
| 糖分（總計） | 3.8 g |
| 天然 | 3.8 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 1.8 g |
| 可溶性 | 0.5 g |
| 不可溶性 | 1.3 g |
| 蛋白質 | 0.9 g |
| 脂肪 | 0.1 g |
| 飽和 | 0.02 g |
| 不飽和 | 0.08 g |
| 鈉 | 39 mg |
加工程度
5%
最低
為什麼是這個評分？
- 低血糖負荷
- 富含維生素C
- 良好的纖維含量
- 中等血糖指數
- 蛋白質含量低
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
蕪菁丁的升糖指數是多少？
蕪菁丁 的升糖指數為 62（中）。一份 常見 杯 (150 g) 的升糖負荷為 6；每 100 g 為 4。
蕪菁丁適合胰島素阻抗患者嗎？
蕪菁丁升糖指數中等（62）。胰島素阻抗患者可適量食用。
哪一種 蕪菁 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 蕪菁 以 烤蘿蔔丁 的升糖負荷最低（每 100 g 2）。
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