番茄醬
GI 25 · 低
GL 2 · 低
Score 8/10
番茄醬的升糖指數為25，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為2，對血糖的影響極低。
與其他vegetables相比，番茄醬的升糖指數屬於最低之列。
番茄醬適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 25
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 2
低 GL
對血糖影響極小
90
卡路里
8g
碳水化合物
1.5g
蛋白質
6g
脂肪
Logi 評分: 8/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 低血糖負荷
- ✓ 含有纖維
- ✓ 低加工程度
- ✗ 中等鈉含量
- ✗ 含添加糖
加工程度
65%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 90 kcal |
| 碳水化合物 | 8g |
| 糖分（總計） | 5g |
| 天然 | 4.0g |
| 添加 | 1g |
| 膳食纖維 | 2g |
| 可溶性 | 0.6g |
| 不可溶性 | 1.4g |
| 蛋白質 | 1.5g |
| 脂肪 | 6g |
| 飽和 | 1g |
| 不飽和 | 5g |
| 鈉 | 400mg |
常見問題
番茄醬的升糖指數是多少？
番茄醬的升糖指數為25，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為2，對血糖的影響極低。
番茄醬適合胰島素阻抗患者嗎？
番茄醬升糖指數低（25），適合胰島素阻抗患者食用。
番茄醬如何影響血糖？
番茄醬每100g升糖負荷為2，對血糖有極低影響。