虎皮麵包
GI 75 · 高GL 38 / 100 g4/10
高 GI
75 GI
每 100 g GL 38
Logi 分數 4/10
- Source of energy
- High glycemic index and load
虎皮麵包 的升糖指數為 75（高）。
已更新 2026年8月24日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
- 每 100 g GL 16 發芽穀物麵包顯著降低了升糖影響，其升糖指數 (GI) 為 36，升糖負荷 (GL) 為 16，而虎皮麵包的 GI 為 75，GL 為 38。
發芽全穀麵包 - 杏仁粉麵包每 100 g GL 2 杏仁粉麵包是一種極佳的低升糖替代品，GI 為 20，GL 為 2，能提供更穩定的血糖反應。
- 每 100 g GL 2 花椰菜捲餅提供了一種極低升糖的選擇 (GI 25, GL 2)，可作為麵包的功能性且對血糖友善的替代品。
花椰菜捲（自製） - 每 100 g GL 14 亞麻籽麵包比虎皮麵包提供更好的升糖指標 (GI 45, GL 14)，有助於緩和餐後的血糖波動。
亞麻仁麵包
營養成分 (每100克)
265
卡路里
51 g
碳水化合物
8.5 g
蛋白質
3.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 265 kcal |
| 碳水化合物 | 51 g |
| 糖分（總計） | 3.5 g |
| 天然 | 2 g |
| 添加 | 1.5 g |
| 膳食纖維 | 2.3 g |
| 可溶性 | 0.7 g |
| 不可溶性 | 1.6 g |
| 蛋白質 | 8.5 g |
| 脂肪 | 3.2 g |
| 飽和 | 0.6 g |
| 不飽和 | 2.6 g |
| 鈉 | 480 mg |
加工程度
65%
高度加工
為什麼是這個評分？
- Source of energy
- Contains some protein
- Low saturated fat
- High glycemic index and load
- Moderate processing
- Low fiber content
常見問題
虎皮麵包的升糖指數是多少？
虎皮麵包 的升糖指數為 75（高），每 100 g 升糖負荷為 38。
虎皮麵包適合胰島素阻抗患者嗎？
虎皮麵包 為高升糖指數（75），會快速升高血糖。較低負荷的替代品為 發芽全穀麵包。
虎皮麵包如何影響血糖？
虎皮麵包每100g升糖負荷為38，對血糖有顯著影響。
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