薯球
GI 75 · 高GL 21 / 100 g3/10
高 GI
75 GI
每 100 g GL 21
Logi 分數 3/10
- Contains some dietary fiber
- High glycemic index and load
薯球 的升糖指數為 75（高）。
已更新 2026年8月8日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
薯球 的形式
營養成分 (每100克)
190
卡路里
28 g
碳水化合物
2.5 g
蛋白質
8.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 190 kcal |
| 碳水化合物 | 28 g |
| 糖分（總計） | 0.5 g |
| 天然 | 0.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 2.5 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.7 g |
| 蛋白質 | 2.5 g |
| 脂肪 | 8.5 g |
| 飽和 | 1.5 g |
| 不飽和 | 7 g |
| 鈉 | 420 mg |
加工程度
90%
高度加工
為什麼是這個評分？
- Contains some dietary fiber
- Provides potassium from potatoes
- High glycemic index and load
- High sodium content
- Ultra-processed and fried food
常見問題
薯球的升糖指數是多少？
薯球 的升糖指數為 75（高），每 100 g 升糖負荷為 21。
薯球適合胰島素阻抗患者嗎？
薯球 為高升糖指數（75），會快速升高血糖。較低負荷的替代品為 芹菜根薯條。
哪一種 薯球 的升糖負荷最低？
薯球 是本資料庫所有 薯球 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 21）。
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