饅頭
GI 75 · 高GL 35 / 100 g4/10
高 GI
75 GI
每 100 g GL 35
Logi 分數 4/10
- 低脂肪含量
- 高升糖指數與升糖負荷
饅頭 的升糖指數為 75，與原味 漢堡包（75）相同。
資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
漢堡包 的形式
營養成分 (每100克)
230
卡路里
46 g
碳水化合物
7 g
蛋白質
2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 230 kcal |
| 碳水化合物 | 46 g |
| 糖分（總計） | 4 g |
| 天然 | 3 g |
| 添加 | 1 g |
| 膳食纖維 | 2 g |
| 可溶性 | 0.6 g |
| 不可溶性 | 1.4 g |
| 蛋白質 | 7 g |
| 脂肪 | 2 g |
| 飽和 | 0.4 g |
| 不飽和 | 1.6 g |
| 鈉 | 350 mg |
加工程度
60%
中等
為什麼是這個評分？
- 低脂肪含量
- 提供部分蛋白質
- 高升糖指數與升糖負荷
- 中度加工等級
- 低纖維含量
常見問題
饅頭的升糖指數是多少？
饅頭 的升糖指數為 75（高），每 100 g 升糖負荷為 35。
饅頭適合胰島素阻抗患者嗎？
饅頭升糖指數高（75）。胰島素阻抗患者應限制攝取。
哪一種 漢堡包 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 漢堡包 以 低碳水麵包 的升糖負荷最低（每 100 g 2）。
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