大豆炸肉排
GI 45 · 低
GL 8 · 低
Score 5/10
大豆炸肉排的升糖指數為45，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為8，對血糖的影響極低。
與其他legumes相比，大豆炸肉排的升糖指數屬於最低之列。
大豆炸肉排適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 45
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 8
低 GL
對血糖影響極小
210
卡路里
18g
碳水化合物
15g
蛋白質
9g
脂肪
Logi 評分: 5/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 高蛋白質含量
- ✓ 良好的纖維來源
- ✗ 中等鈉含量
- ✗ 加工成分
- ✗ 含有添加糖
加工程度
85%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 210 kcal |
| 碳水化合物 | 18g |
| 糖分（總計） | 2g |
| 天然 | 1.0g |
| 添加 | 1g |
| 膳食纖維 | 5g |
| 可溶性 | 1.5g |
| 不可溶性 | 3.5g |
| 蛋白質 | 15g |
| 脂肪 | 9g |
| 飽和 | 1.2g |
| 不飽和 | 7.8g |
| 鈉 | 480mg |
常見問題
大豆炸肉排的升糖指數是多少？
大豆炸肉排的升糖指數為45，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為8，對血糖的影響極低。
大豆炸肉排適合胰島素阻抗患者嗎？
大豆炸肉排升糖指數低（45），適合胰島素阻抗患者食用。
大豆炸肉排如何影響血糖？
大豆炸肉排每100g升糖負荷為8，對血糖有極低影響。