酸模

酸模

GI 15 · 低GL 1 / 束8/10

低 GI

15 GI

每 常見 束 (100 g) GL 1 · 每 100 g GL 1

Logi 分數 8/10
  • 升糖負荷極低
  • 草酸含量高

酸模 的升糖指數為 15(低)。 一份 常見 束 (100 g) 增加升糖負荷 1。

已更新 2026年7月4日 · 資料來源: Logi 營養團隊(USDA 組成數據,AI 協助) · 僅供參考,非醫療建議 · 回報錯誤

Logi · 管理胰島素阻抗

透過更聰明的飲食選擇降低血糖

酸模 是 Logi 評分的 11,116 種食物之一,拍攝餐點時可選擇份量。

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營養成分 (每100克)

22
卡路里
3.2 g
碳水化合物
2 g
蛋白質
0.7 g
脂肪
每100克
卡路里22 kcal
碳水化合物3.2 g
糖分(總計)0.4 g
天然0.4 g
添加0 g
膳食纖維2.9 g
可溶性0.9 g
不可溶性2 g
蛋白質2 g
脂肪0.7 g
飽和0.1 g
不飽和0.6 g
4 mg

加工程度

5%
最低
為什麼是這個評分?
  • 升糖負荷極低
  • 熱量密度低
  • 草酸含量高
  • 可能會抑制鈣質吸收

過敏原

未列出歐盟 14 項過敏原

Logi Food Coach 低 GI 食譜

常見問題

酸模的升糖指數是多少?

酸模 的升糖指數為 15(低)。一份 常見 束 (100 g) 的升糖負荷為 1;每 100 g 為 1。

酸模適合胰島素阻抗患者嗎?

酸模升糖指數低(15),適合胰島素阻抗患者食用。

酸模如何影響血糖?

酸模每100g升糖負荷為1,對血糖有極低影響。

在 Logi App 查看 酸模,含您的份量。

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