生蝦
無升糖指數8/10
無升糖指數 — 無碳水化合物
每 100 g 含 0.2 g 碳水化合物
Logi 分數 8/10
- 蛋白質含量極高
- 相較於多脂魚類，Omega-3 脂肪酸含量較低
生蝦 無升糖指數：不含碳水化合物。
審核日期 2026年7月31日 · 資料來源: USDA FoodData Central #175180 , Logi 營養團隊 · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
生蝦 的形式
份量
| 份量 | 克 |
|---|---|
| 1 large | 17 g |
| 3 oz (approx. 4-5 large) | 85 g |
營養成分 (每100克)
99
卡路里
0.2 g
碳水化合物
24 g
蛋白質
0.3 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 99 kcal |
| 碳水化合物 | 0.2 g |
| 糖分（總計） | 0 g |
| 天然 | 0 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白質 | 24 g |
| 脂肪 | 0.3 g |
| 飽和 | 0.1 g |
| 不飽和 | 0.2 g |
| 鈉 | 111 mg |
加工程度
10%
最低
為什麼是這個評分？
- 蛋白質含量極高
- 對血糖影響微乎其微
- 熱量密度極低
- 相較於多脂魚類，Omega-3 脂肪酸含量較低
- 養殖品種存在重金屬或抗生素污染的風險
- 相較於其他海鮮，微量營養素密度較低
過敏原
含有: 甲殼類
含生蝦的食譜
常見問題
生蝦的升糖指數是多少？
生蝦 無升糖指數，因為不含碳水化合物（每 100 g 含 0.2 g）。
生蝦適合胰島素阻抗患者嗎？
生蝦 不含碳水化合物，單獨食用不會升高血糖。
哪一種 生蝦 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 生蝦 以 鮮蝦酸橘汁醃魚 的升糖負荷最低（每 100 g 1）。
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