海藻沙拉
GI 5 · 低
GL 1 · 低
Score 9/10
海藻沙拉的升糖指數為5，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
與其他seafood相比，海藻沙拉的升糖指數屬於最低之列。
海藻沙拉適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 5
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 1
低 GL
對血糖影響極小
45
卡路里
9g
碳水化合物
2.5g
蛋白質
0.5g
脂肪
Logi 評分: 9/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 非常低的血糖負荷和指數
- ✓ 高纖維含量
- ✓ 非常低的添加糖
- ✗ 高鈉含量
- ✗ 沙拉中碳水化合物含量適中
加工程度
20%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 45 kcal |
| 碳水化合物 | 9g |
| 糖分（總計） | 0.5g |
| 天然 | 0.5g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 3.5g |
| 可溶性 | 1.1g |
| 不可溶性 | 2.4g |
| 蛋白質 | 2.5g |
| 脂肪 | 0.5g |
| 飽和 | 0.1g |
| 不飽和 | 0.3g |
| 鈉 | 900mg |
常見問題
海藻沙拉的升糖指數是多少？
海藻沙拉的升糖指數為5，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
海藻沙拉適合胰島素阻抗患者嗎？
海藻沙拉升糖指數低（5），適合胰島素阻抗患者食用。
海藻沙拉如何影響血糖？
海藻沙拉每100g升糖負荷為1，對血糖有極低影響。