綜合沙拉蔬菜
GI 15 · 低GL 0.2 / 杯9/10
低 GI
15 GI
每 杯 (28 g) GL 0.2 · 每 100 g GL 0.7
Logi 分數 9/10
- 每 100 克約 22 大卡；一份 3 杯（85 克）的熱量低於 20 大卡
- 每 100 克僅含 2 克蛋白質且熱量極低，因此單獨食用不能作為一頓正餐
綜合沙拉蔬菜 的升糖指數為 15（低）。 一份 杯 (28 g) 增加升糖負荷 0.2。
審核日期 2026年8月6日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成資料，AI 協助，人工審核） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
- 每 100 g GL 0.2 Baby spinach makes the same raw salad base, with about 2.7 mg of iron per 100 g.
菠菜 - 每 100 g GL 0.3 A peppery salad leaf for the same bowl, about 25 kcal per 100 g.
芝麻葉 - 每 100 g GL 0.2 A single head of lettuce is the simplest salad base when a ready mix is not at hand.
結球萵苣 - 每 100 g GL 0.5 A crisp, mild salad base that keeps longer in the fridge than bagged baby leaves.
美生菜
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 cup | 28 g | 0.2 |
| 1 serving (3 cups) | 85 g | 0.6 |
| 1 package (5 oz) | 142 g | 1 |
營養成分 (每100克)
22
卡路里
4.5 g
碳水化合物
2 g
蛋白質
0 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 22 kcal |
| 碳水化合物 | 4.5 g |
| 糖分（總計） | 0 g |
| 天然 | 0 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 2 g |
| 可溶性 | 0.6 g |
| 不可溶性 | 1.4 g |
| 蛋白質 | 2 g |
| 脂肪 | 0 g |
| 飽和 | 0 g |
| 不飽和 | 0 g |
| 鈉 | 28 mg |
加工程度
10%
最低
為什麼是這個評分？
- 每 100 克約 22 大卡；一份 3 杯（85 克）的熱量低於 20 大卡
- 每 100 克約含 2 克膳食纖維，且幾乎不含糖分
- 洗淨的混合葉菜可直接作為沙拉基底，無需準備
- 每 100 克僅含 2 克蛋白質且熱量極低，因此單獨食用不能作為一頓正餐
- 袋裝葉菜一旦開封，幾天內就會枯萎
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
含綜合沙拉蔬菜的食譜
常見問題
綜合沙拉蔬菜的升糖指數是多少？
綜合沙拉蔬菜 的升糖指數為 15（低）。一份 杯 (28 g) 的升糖負荷為 0.2；每 100 g 為 0.7。
綜合沙拉蔬菜適合胰島素阻抗患者嗎？
綜合沙拉蔬菜升糖指數低（15），適合胰島素阻抗患者食用。
綜合沙拉蔬菜如何影響血糖？
綜合沙拉蔬菜每100g升糖負荷為0.7，對血糖有極低影響。
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