羅曼生菜沙拉
GI 15 · 低
GL 0.5 · 低
Score 9/10
羅曼生菜沙拉的升糖指數為15，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為0.5，對血糖的影響極低。
與其他vegetables相比，羅曼生菜沙拉的升糖指數屬於最低之列。
羅曼生菜沙拉適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 15
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 0.5
低 GL
對血糖影響極小
17
卡路里
3.3g
碳水化合物
1.2g
蛋白質
0.3g
脂肪
Logi 評分: 9/10
為什麼是這個評分？
- ✓ Very low glycemic load
- ✓ High water content
- ✓ Minimally processed
- ✗ Low nutrient density compared to dark green vegetables
- ✗ Low antioxidant content
加工程度
5%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 17 kcal |
| 碳水化合物 | 3.3g |
| 糖分（總計） | 1.2g |
| 天然 | 1.2g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 2.1g |
| 可溶性 | 0.6g |
| 不可溶性 | 1.5g |
| 蛋白質 | 1.2g |
| 脂肪 | 0.3g |
| 飽和 | 0.04g |
| 不飽和 | 0.26g |
| 鈉 | 8mg |
常見問題
羅曼生菜沙拉的升糖指數是多少？
羅曼生菜沙拉的升糖指數為15，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為0.5，對血糖的影響極低。
羅曼生菜沙拉適合胰島素阻抗患者嗎？
羅曼生菜沙拉升糖指數低（15），適合胰島素阻抗患者食用。
羅曼生菜沙拉如何影響血糖？
羅曼生菜沙拉每100g升糖負荷為0.5，對血糖有極低影響。