抗性澱粉
GI 30 · 低GL 8 / 100 g8/10
低 GI
30 GI
每 100 g GL 8
Logi 分數 8/10
- 低升糖指數
- 蛋白質含量低
抗性澱粉 的升糖指數為 30（低）。
資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
營養成分 (每100克)
120
卡路里
27 g
碳水化合物
0.5 g
蛋白質
0.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 120 kcal |
| 碳水化合物 | 27 g |
| 糖分（總計） | 0.2 g |
| 天然 | 0.2 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 8 g |
| 可溶性 | 2.5 g |
| 不可溶性 | 5.5 g |
| 蛋白質 | 0.5 g |
| 脂肪 | 0.2 g |
| 飽和 | 0.05 g |
| 不飽和 | 0.15 g |
| 鈉 | 2 mg |
加工程度
35%
中等
為什麼是這個評分？
- 低升糖指數
- 高纖維含量
- 對腸道菌群有益
- 蛋白質含量低
- 熱量適中
常見問題
抗性澱粉的升糖指數是多少？
抗性澱粉 的升糖指數為 30（低），每 100 g 升糖負荷為 8。
抗性澱粉適合胰島素阻抗患者嗎？
抗性澱粉升糖指數低（30），適合胰島素阻抗患者食用。
抗性澱粉如何影響血糖？
抗性澱粉每100g升糖負荷為8，對血糖有極低影響。
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