米酸種吐司
GI 80 · 高
GL 38 · 高
Score 4/10
米酸種吐司的升糖指數為80，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為38，對血糖的影響顯著。
與其他grains相比，米酸種吐司的升糖指數屬於最高之列。
米酸種吐司可能導致血糖快速上升，建議少量食用。
升糖指數 80
高 GI
血糖快速上升
升糖負荷 38
高 GL
對血糖影響顯著
240
卡路里
48g
碳水化合物
4g
蛋白質
2g
脂肪
Logi 評分: 4/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 無麩質選項
- ✓ 飽和脂肪含量低
- ✗ 高升糖指數
- ✗ 膳食纖維含量低
- ✗ 鈉含量適中
加工程度
65%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 240 kcal |
| 碳水化合物 | 48g |
| 糖分（總計） | 2g |
| 天然 | 2.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 2g |
| 可溶性 | 0.6g |
| 不可溶性 | 1.4g |
| 蛋白質 | 4g |
| 脂肪 | 2g |
| 飽和 | 0.4g |
| 不飽和 | 1.6g |
| 鈉 | 400mg |
常見問題
米酸種吐司的升糖指數是多少？
米酸種吐司的升糖指數為80，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為38，對血糖的影響顯著。
米酸種吐司適合胰島素阻抗患者嗎？
米酸種吐司升糖指數高（80）。胰島素阻抗患者應限制攝取。
米酸種吐司如何影響血糖？
米酸種吐司每100g升糖負荷為38，對血糖有顯著影響。