脫脂牛奶凝乳
GI 30 · 低
GL 1 · 低
Score 8/10
脫脂牛奶凝乳的升糖指數為30，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
與其他dairy相比，脫脂牛奶凝乳的升糖指數屬於最低之列。
脫脂牛奶凝乳適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 30
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 1
低 GL
對血糖影響極小
67
卡路里
3.9g
碳水化合物
12g
蛋白質
0.2g
脂肪
Logi 評分: 8/10
為什麼是這個評分？
- ✓ Very low glycemic load
- ✓ Excellent source of high-quality protein
- ✓ Minimal processing level
- ✗ Low fiber content
- ✗ Potential dairy-related insulin spike in some individuals
加工程度
50%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 67 kcal |
| 碳水化合物 | 3.9g |
| 糖分（總計） | 3.9g |
| 天然 | 3.9g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 0g |
| 可溶性 | 0g |
| 不可溶性 | 0g |
| 蛋白質 | 12g |
| 脂肪 | 0.2g |
| 飽和 | 0.1g |
| 不飽和 | 0.1g |
| 鈉 | 40mg |
常見問題
脫脂牛奶凝乳的升糖指數是多少？
脫脂牛奶凝乳的升糖指數為30，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
脫脂牛奶凝乳適合胰島素阻抗患者嗎？
脫脂牛奶凝乳升糖指數低（30），適合胰島素阻抗患者食用。
脫脂牛奶凝乳如何影響血糖？
脫脂牛奶凝乳每100g升糖負荷為1，對血糖有極低影響。