植物奶
GI 45 · 低GL 5 / 杯6/10
低 GI
45 GI
每 杯 (250 g) GL 5 · 每 100 g GL 2
Logi 分數 6/10
- 低升糖負荷
- 蛋白質含量低
植物奶 的升糖指數為 45（低）。 一份 杯 (250 g) 增加升糖負荷 5。
已更新 2026年7月12日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
營養成分 (每100克)
40
卡路里
5.5 g
碳水化合物
1.2 g
蛋白質
1.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 40 kcal |
| 碳水化合物 | 5.5 g |
| 糖分（總計） | 2.5 g |
| 天然 | 2.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 0.4 g |
| 可溶性 | 0.15 g |
| 不可溶性 | 0.25 g |
| 蛋白質 | 1.2 g |
| 脂肪 | 1.5 g |
| 飽和 | 0.2 g |
| 不飽和 | 1.3 g |
| 鈉 | 40 mg |
加工程度
65%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 低升糖負荷
- 飽和脂肪含量低
- 蛋白質含量低
- 膳食纖維含量極低
常見問題
植物奶的升糖指數是多少？
植物奶 的升糖指數為 45（低）。一份 杯 (250 g) 的升糖負荷為 5；每 100 g 為 2。
植物奶適合胰島素阻抗患者嗎？
植物奶升糖指數低（45），適合胰島素阻抗患者食用。
植物奶如何影響血糖？
植物奶每100g升糖負荷為2，對血糖有極低影響。
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