納豆
GI 33 · 低GL 7 / 杯9/10
低 GI
33 GI
每 杯 (175 g) GL 7 · 每 100 g GL 4
Logi 分數 9/10
- 低升糖負荷與指數
- 含有凝集素等抗營養素
納豆 的升糖指數為 33（低）。 一份 杯 (175 g) 增加升糖負荷 7。
審核日期 2026年8月6日 · 資料來源: USDA FoodData Central #172443 , Logi 營養團隊 · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
納豆 的形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 杯 | 175 g | 7 |
營養成分 (每100克)
212
卡路里
12.1 g
碳水化合物
18.1 g
蛋白質
11 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 212 kcal |
| 碳水化合物 | 12.1 g |
| 糖分（總計） | 3 g |
| 天然 | 3 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 5.4 g |
| 可溶性 | 1.6 g |
| 不可溶性 | 3.8 g |
| 蛋白質 | 18.1 g |
| 脂肪 | 11 g |
| 飽和 | 1.6 g |
| 不飽和 | 9.4 g |
| 鈉 | 7 mg |
加工程度
60%
中等
為什麼是這個評分？
- 低升糖負荷與指數
- 高蛋白質與纖維含量
- 富含有益的益生菌與維生素 K2
- 含有凝集素等抗營養素
- 若使用預先包裝的醬料，鈉含量可能較高
過敏原
含有: 大豆
常見問題
納豆的升糖指數是多少？
納豆 的升糖指數為 33（低）。一份 杯 (175 g) 的升糖負荷為 7；每 100 g 為 4。
納豆適合胰島素阻抗患者嗎？
納豆升糖指數低（33），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 納豆 的升糖負荷最低？
納豆 是本資料庫所有 納豆 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 4）。
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