薄荷葉
GI 10 · 低
GL 1 · 低
Score 9/10
薄荷葉的升糖指數為10，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
與其他vegetables相比，薄荷葉的升糖指數屬於最低之列。
薄荷葉適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 10
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 1
低 GL
對血糖影響極小
44
卡路里
8g
碳水化合物
3.3g
蛋白質
0.7g
脂肪
Logi 評分: 9/10
為什麼是這個評分？
- ✓ Very low glycemic load
- ✓ Excellent fiber-to-carbohydrate ratio
- ✓ High water content for hydration
- ✗ Limited caloric density for satiety
- ✗ Minimal micronutrient profile per serving
加工程度
5%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 44 kcal |
| 碳水化合物 | 8g |
| 糖分（總計） | 0.5g |
| 天然 | 0.5g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 6.8g |
| 可溶性 | 2g |
| 不可溶性 | 4.8g |
| 蛋白質 | 3.3g |
| 脂肪 | 0.7g |
| 飽和 | 0.2g |
| 不飽和 | 0.5g |
| 鈉 | 30mg |
常見問題
薄荷葉的升糖指數是多少？
薄荷葉的升糖指數為10，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
薄荷葉適合胰島素阻抗患者嗎？
薄荷葉升糖指數低（10），適合胰島素阻抗患者食用。
薄荷葉如何影響血糖？
薄荷葉每100g升糖負荷為1，對血糖有極低影響。