薄荷葉
GI 5 · 低GL 0.4 / 束9.5/10
低 GI
5 GI
每 常見 束 (100 g) GL 0.4 · 每 100 g GL 0.4
Logi 分數 9.5/10
- 糖分含量非常低
- 營養密度低於某些綠葉蔬菜
薄荷葉 的升糖指數為 5（低）。 一份 常見 束 (100 g) 增加升糖負荷 0.4。
審核日期 2026年8月7日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成資料，AI 協助，人工審核） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
- 每 100 g GL 0.2 Spinach provides more vitamins and minerals per gram and is extremely low in glycemic impact.
菠菜 - 每 100 g GL 0 Kale offers higher levels of fiber, calcium, and antioxidants, supporting blood sugar control.
羽衣甘藍 - 每 100 g GL 1 Swiss chard is richer in key micronutrients and offers excellent support for glucose metabolism.
瑞士甜菜
薄荷葉 的形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 湯匙 | 2 g | 0 |
營養成分 (每100克)
44
卡路里
8 g
碳水化合物
3.3 g
蛋白質
0.7 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 44 kcal |
| 碳水化合物 | 8 g |
| 糖分（總計） | 0.5 g |
| 天然 | 0.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 6.8 g |
| 可溶性 | 2.04 g |
| 不可溶性 | 4.76 g |
| 蛋白質 | 3.3 g |
| 脂肪 | 0.7 g |
| 飽和 | 0.2 g |
| 不飽和 | 0.5 g |
| 鈉 | 30 mg |
加工程度
5%
最低
為什麼是這個評分？
- 糖分含量非常低
- 高纖維含量
- 富含水分和營養素
- 營養密度低於某些綠葉蔬菜
- 加工程度不明
- 蛋白質含量有限
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
薄荷葉的升糖指數是多少？
薄荷葉 的升糖指數為 5（低）。一份 常見 束 (100 g) 的升糖負荷為 0.4；每 100 g 為 0.4。
薄荷葉適合胰島素阻抗患者嗎？
薄荷葉升糖指數低（5），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 薄荷葉 的升糖負荷最低？
薄荷葉 是本資料庫所有 薄荷葉 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 0.4）。
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