炙烤波特菇
GI 10 · 低GL 0.4 / 100 g10/10
低 GI
10 GI
每 100 g GL 0.4
Logi 分數 10/10
- 非常低的血糖負荷和指數
- 作為蔬菜蛋白質含量中等
炙烤波特菇 的升糖指數為 10，與原味 大褐菇（10）相同。
已更新 2026年1月20日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
- 每 100 g GL 1 Steamed broccoli has more fiber, higher micronutrient density, and an equally low glycemic impact, making it even better for insulin resistance.
蒸花椰菜 - 每 100 g GL 1 Spinach offers greater micronutrient density and more fiber per calorie while maintaining a very low glycemic impact.
菠菜 - 每 100 g GL 1 Kale provides more antioxidants and micronutrients with a very low glycemic load, supporting better insulin sensitivity.
羽衣甘藍
大褐菇 的形式
營養成分 (每100克)
29
卡路里
4.3 g
碳水化合物
2.5 g
蛋白質
0.3 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 29 kcal |
| 碳水化合物 | 4.3 g |
| 糖分（總計） | 2 g |
| 天然 | 2 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 1.3 g |
| 可溶性 | 0.4 g |
| 不可溶性 | 0.9 g |
| 蛋白質 | 2.5 g |
| 脂肪 | 0.3 g |
| 飽和 | 0.05 g |
| 不飽和 | 0.15 g |
| 鈉 | 9 mg |
加工程度
25%
最低
為什麼是這個評分？
- 非常低的血糖負荷和指數
- 低熱量且無添加糖
- 富含水分和纖維
- 作為蔬菜蛋白質含量中等
- 與某些蔬菜相比微量營養素密度較低
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
炙烤波特菇的升糖指數是多少？
炙烤波特菇 的升糖指數為 10（低），每 100 g 升糖負荷為 0.4。
炙烤波特菇適合胰島素阻抗患者嗎？
炙烤波特菇升糖指數低（10），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 大褐菇 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 大褐菇 以 大褐菇 的升糖負荷最低（每 100 g 0.4）。
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