無麩質麵粉混合物
GI 80 · 高
GL 68 · 高
Score 3/10
無麩質麵粉混合物的升糖指數為80，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為68，對血糖的影響顯著。
與其他grains相比，無麩質麵粉混合物的升糖指數屬於最高之列。
無麩質麵粉混合物可能導致血糖快速上升，建議少量食用。
升糖指數 80
高 GI
血糖快速上升
升糖負荷 68
高 GL
對血糖影響顯著
360
卡路里
85g
碳水化合物
2g
蛋白質
0.8g
脂肪
Logi 評分: 3/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 非常低的脂肪含量
- ✓ 低鈉含量
- ✗ 非常高的血糖負荷
- ✗ 高血糖指數
- ✗ 低纖維和蛋白質
加工程度
75%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 360 kcal |
| 碳水化合物 | 85g |
| 糖分（總計） | 1g |
| 天然 | 1.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 2g |
| 可溶性 | 0.6g |
| 不可溶性 | 1.4g |
| 蛋白質 | 2g |
| 脂肪 | 0.8g |
| 飽和 | 0.2g |
| 不飽和 | 0.6g |
| 鈉 | 5mg |
常見問題
無麩質麵粉混合物的升糖指數是多少？
無麩質麵粉混合物的升糖指數為80，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為68，對血糖的影響顯著。
無麩質麵粉混合物適合胰島素阻抗患者嗎？
無麩質麵粉混合物升糖指數高（80）。胰島素阻抗患者應限制攝取。
無麩質麵粉混合物如何影響血糖？
無麩質麵粉混合物每100g升糖負荷為68，對血糖有顯著影響。