蒟蒻葡甘露聚醣
GI 0 · 低
GL 0 · 低
Score 10/10
蒟蒻葡甘露聚醣的升糖指數為0，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為0，對血糖的影響極低。
與其他other相比，蒟蒻葡甘露聚醣的升糖指數屬於最低之列。
蒟蒻葡甘露聚醣適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 0
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 0
低 GL
對血糖影響極小
10
卡路里
1g
碳水化合物
0g
蛋白質
0g
脂肪
Logi 評分: 10/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 極高的水溶性纖維含量
- ✓ 幾乎無熱量和碳水化合物
- ✓ 無血糖影響
- ✗ 由天然根部高度加工而成
- ✗ 微量營養素含量極少
加工程度
35%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 10 kcal |
| 碳水化合物 | 1g |
| 糖分（總計） | 0g |
| 天然 | 0.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 85g |
| 可溶性 | 75g |
| 不可溶性 | 10g |
| 蛋白質 | 0g |
| 脂肪 | 0g |
| 飽和 | 0g |
| 不飽和 | 0g |
| 鈉 | 5mg |
常見問題
蒟蒻葡甘露聚醣的升糖指數是多少？
蒟蒻葡甘露聚醣的升糖指數為0，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為0，對血糖的影響極低。
蒟蒻葡甘露聚醣適合胰島素阻抗患者嗎？
蒟蒻葡甘露聚醣升糖指數低（0），適合胰島素阻抗患者食用。
蒟蒻葡甘露聚醣如何影響血糖？
蒟蒻葡甘露聚醣每100g升糖負荷為0，對血糖有極低影響。