冷凍乾燥食品
GI 50 · 低
GL 35 · 高
Score 5/10
冷凍乾燥食品的升糖指數為50，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為35，對血糖的影響顯著。
與其他other相比，冷凍乾燥食品的升糖指數屬於最低之列。
冷凍乾燥食品適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 50
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 35
高 GL
對血糖影響顯著
350
卡路里
70g
碳水化合物
8g
蛋白質
2g
脂肪
Logi 評分: 5/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 保存期限長，保留營養成分
- ✓ 無添加糖
- ✗ 高升糖負荷
- ✗ 水分含量低，根據食物種類可能含有較高糖分
加工程度
40%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 350 kcal |
| 碳水化合物 | 70g |
| 糖分（總計） | 40g |
| 天然 | 40.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 8g |
| 可溶性 | 2.4g |
| 不可溶性 | 5.6g |
| 蛋白質 | 8g |
| 脂肪 | 2g |
| 飽和 | 0.5g |
| 不飽和 | 1.5g |
| 鈉 | 50mg |
常見問題
冷凍乾燥食品的升糖指數是多少？
冷凍乾燥食品的升糖指數為50，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為35，對血糖的影響顯著。
冷凍乾燥食品適合胰島素阻抗患者嗎？
冷凍乾燥食品升糖指數低（50），適合胰島素阻抗患者食用。
冷凍乾燥食品如何影響血糖？
冷凍乾燥食品每100g升糖負荷為35，對血糖有顯著影響。