塔皮麵團
GI 75 · 高
GL 41 · 高
Score 4/10
塔皮麵團的升糖指數為75，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為41，對血糖的影響顯著。
與其他grains相比，塔皮麵團的升糖指數屬於最高之列。
塔皮麵團可能導致血糖快速上升，建議少量食用。
升糖指數 75
高 GI
血糖快速上升
升糖負荷 41
高 GL
對血糖影響顯著
270
卡路里
54g
碳水化合物
7g
蛋白質
3g
脂肪
Logi 評分: 4/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 添加糖低
- ✓ 含有一定蛋白質
- ✗ 高血糖指數及負荷
- ✗ 纖維含量低
- ✗ 中度加工
加工程度
60%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 270 kcal |
| 碳水化合物 | 54g |
| 糖分（總計） | 1g |
| 天然 | 1.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 2.2g |
| 可溶性 | 0.7g |
| 不可溶性 | 1.5g |
| 蛋白質 | 7g |
| 脂肪 | 3g |
| 飽和 | 0.4g |
| 不飽和 | 2.6g |
| 鈉 | 400mg |
常見問題
塔皮麵團的升糖指數是多少？
塔皮麵團的升糖指數為75，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為41，對血糖的影響顯著。
塔皮麵團適合胰島素阻抗患者嗎？
塔皮麵團升糖指數高（75）。胰島素阻抗患者應限制攝取。
塔皮麵團如何影響血糖？
塔皮麵團每100g升糖負荷為41，對血糖有顯著影響。