以西結發芽穀物麵包
GI 36 · 低
GL 16 · 中
Score 7.5/10
以西結發芽穀物麵包的升糖指數為36，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為16，對血糖的影響中等。
與其他grains相比，以西結發芽穀物麵包的升糖指數屬於最低之列。
以西結發芽穀物麵包適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 36
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 16
中 GL
對血糖影響中等
250
卡路里
45g
碳水化合物
12g
蛋白質
3.5g
脂肪
Logi 評分: 7.5/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 高纖維含量
- ✓ 低添加糖
- ✓ 含完整蛋白質
- ✗ 中等血糖負荷
- ✗ 加工穀物產品
加工程度
60%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 250 kcal |
| 碳水化合物 | 45g |
| 糖分（總計） | 0.5g |
| 天然 | 0.5g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 6g |
| 可溶性 | 1.8g |
| 不可溶性 | 4.2g |
| 蛋白質 | 12g |
| 脂肪 | 3.5g |
| 飽和 | 0.5g |
| 不飽和 | 3g |
| 鈉 | 200mg |
常見問題
以西結發芽穀物麵包的升糖指數是多少？
以西結發芽穀物麵包的升糖指數為36，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為16，對血糖的影響中等。
以西結發芽穀物麵包適合胰島素阻抗患者嗎？
以西結發芽穀物麵包升糖指數低（36），適合胰島素阻抗患者食用。
以西結發芽穀物麵包如何影響血糖？
以西結發芽穀物麵包每100g升糖負荷為16，對血糖有中等影響。