玉米麵包
GI 70 · 高GL 22 / 個3/10
高 GI
70 GI
每 個 (58 g) GL 22 · 每 100 g GL 38
Logi 分數 3/10
- 適量的蛋白質含量
- 非常高的血糖負荷和血糖指數
玉米麵包 的升糖指數為 70（高）。 一份 個 (58 g) 增加升糖負荷 22。
已更新 2025年10月22日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
- 每 100 g GL 1 Almond flour bread is lower in carbohydrates and glycemic load, making it better for blood sugar control.
杏仁粉 - 每 100 g GL 25 Chickpea flour flatbread is high in fiber and protein, with a lower glycemic impact than cornbread.
鷹嘴豆粉 - 每 100 g GL 17 Oat bran muffins have a lower glycemic index and offer more soluble fiber, helping with insulin sensitivity.
燕麥麩質瑪芬
玉米麵包 的形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 piece (2" x 2" x 1") | 58 g | 22 |
| 1 serving | 58 g | 22 |
| 1 piece (2" x 2" x 2") | 160 g | 60.8 |
營養成分 (每100克)
330
卡路里
55 g
碳水化合物
6 g
蛋白質
9 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 330 kcal |
| 碳水化合物 | 55 g |
| 糖分（總計） | 10 g |
| 天然 | 4 g |
| 添加 | 6 g |
| 膳食纖維 | 2 g |
| 可溶性 | 0.6 g |
| 不可溶性 | 1.4 g |
| 蛋白質 | 6 g |
| 脂肪 | 9 g |
| 飽和 | 2.5 g |
| 不飽和 | 6 g |
| 鈉 | 600 mg |
加工程度
70%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 適量的蛋白質含量
- 含有一些纖維
- 非常高的血糖負荷和血糖指數
- 高鈉含量
- 含有添加糖
過敏原
含有: 麩質牛奶蛋
可能含有: 大豆
常見問題
玉米麵包的升糖指數是多少？
玉米麵包 的升糖指數為 70（高）。一份 個 (58 g) 的升糖負荷為 22；每 100 g 為 38。
玉米麵包適合胰島素阻抗患者嗎？
玉米麵包 為高升糖指數（70），會快速升高血糖。較低負荷的替代品為 杏仁粉。
哪一種 玉米麵包 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 玉米麵包 以 玉米麵包餡料 的升糖負荷最低（每 100 g 18）。
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