玉米麵包
GI 70 · 高
GL 38 · 高
Score 3/10
玉米麵包的升糖指數為70，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為38，對血糖的影響顯著。
與其他grains相比，玉米麵包的升糖指數屬於最高之列。
玉米麵包可能導致血糖快速上升，建議少量食用。
升糖指數 70
高 GI
血糖快速上升
升糖負荷 38
高 GL
對血糖影響顯著
330
卡路里
55g
碳水化合物
6g
蛋白質
9g
脂肪
Logi 評分: 3/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 適量的蛋白質含量
- ✓ 含有一些纖維
- ✗ 非常高的血糖負荷和血糖指數
- ✗ 高鈉含量
- ✗ 含有添加糖
加工程度
70%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 330 kcal |
| 碳水化合物 | 55g |
| 糖分（總計） | 10g |
| 天然 | 4.0g |
| 添加 | 6g |
| 膳食纖維 | 2g |
| 可溶性 | 0.6g |
| 不可溶性 | 1.4g |
| 蛋白質 | 6g |
| 脂肪 | 9g |
| 飽和 | 2.5g |
| 不飽和 | 6g |
| 鈉 | 600mg |
常見問題
玉米麵包的升糖指數是多少？
玉米麵包的升糖指數為70，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為38，對血糖的影響顯著。
玉米麵包適合胰島素阻抗患者嗎？
玉米麵包升糖指數高（70）。胰島素阻抗患者應限制攝取。
玉米麵包如何影響血糖？
玉米麵包每100g升糖負荷為38，對血糖有顯著影響。