煮煉乳
GI 60 · 中GL 32 / 100 g2/10
中 GI
60 GI
每 100 g GL 32
Logi 分數 2/10
- 含有部分乳蛋白
- 添加糖含量極高
煮煉乳 的升糖指數為 60（中）。
已更新 2026年7月4日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
相關形式
營養成分 (每100克)
320
卡路里
54 g
碳水化合物
7 g
蛋白質
8 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 320 kcal |
| 碳水化合物 | 54 g |
| 糖分（總計） | 54 g |
| 天然 | 9 g |
| 添加 | 45 g |
| 膳食纖維 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白質 | 7 g |
| 脂肪 | 8 g |
| 飽和 | 5 g |
| 不飽和 | 3 g |
| 鈉 | 120 mg |
加工程度
90%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 含有部分乳蛋白
- 提供鈣質與磷
- 添加糖含量極高
- 升糖負荷極高 (32)
- 缺乏膳食纖維
常見問題
煮煉乳的升糖指數是多少？
煮煉乳 的升糖指數為 60（中），每 100 g 升糖負荷為 32。
煮煉乳適合胰島素阻抗患者嗎？
煮煉乳 為中升糖指數（60）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為 芝麻醬可可抹醬。
煮煉乳如何影響血糖？
煮煉乳每100g升糖負荷為32，對血糖有顯著影響。
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