煉乳
GI 61 · 中GL 33 / 100 g2/10
中 GI
61 GI
每 100 g GL 33
Logi 分數 2/10
- 鈣質來源
- 含糖量極高
煉乳 的升糖指數為 61（中）。
已更新 2026年7月13日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
相關形式
營養成分 (每100克)
321
卡路里
54.4 g
碳水化合物
7.9 g
蛋白質
8.7 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 321 kcal |
| 碳水化合物 | 54.4 g |
| 糖分（總計） | 54.4 g |
| 天然 | 9.4 g |
| 添加 | 45 g |
| 膳食纖維 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白質 | 7.9 g |
| 脂肪 | 8.7 g |
| 飽和 | 5.5 g |
| 不飽和 | 3.2 g |
| 鈉 | 127 mg |
加工程度
90%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 鈣質來源
- 含有蛋白質
- 含糖量極高
- 超加工食品
- 高升糖負荷
常見問題
煉乳的升糖指數是多少？
煉乳 的升糖指數為 61（中），每 100 g 升糖負荷為 33。
煉乳適合胰島素阻抗患者嗎？
煉乳 為中升糖指數（61）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為 天然無糖椰子水。
煉乳如何影響血糖？
煉乳每100g升糖負荷為33，對血糖有顯著影響。
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