高麗菜馬鈴薯泥
GI 65 · 中
GL 10 · 中
Score 6/10
高麗菜馬鈴薯泥的升糖指數為65，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為10，對血糖的影響中等。
與其他vegetables相比，高麗菜馬鈴薯泥的升糖指數高於平均。
高麗菜馬鈴薯泥適合監測血糖的人群適量食用。
升糖指數 65
中 GI
對血糖影響中等
升糖負荷 10
中 GL
對血糖影響中等
85
卡路里
16g
碳水化合物
2g
蛋白質
1.5g
脂肪
Logi 評分: 6/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 含有一些纖維
- ✓ 添加糖低
- ✓ 加工程度低
- ✗ 中等血糖負荷
- ✗ 高血糖指數
- ✗ 蛋白質低
加工程度
55%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 85 kcal |
| 碳水化合物 | 16g |
| 糖分（總計） | 1.5g |
| 天然 | 1.5g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 2.2g |
| 可溶性 | 0.7g |
| 不可溶性 | 1.5g |
| 蛋白質 | 2g |
| 脂肪 | 1.5g |
| 飽和 | 0.7g |
| 不飽和 | 0.8g |
| 鈉 | 15mg |
常見問題
高麗菜馬鈴薯泥的升糖指數是多少？
高麗菜馬鈴薯泥的升糖指數為65，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為10，對血糖的影響中等。
高麗菜馬鈴薯泥適合胰島素阻抗患者嗎？
高麗菜馬鈴薯泥升糖指數中等（65）。胰島素阻抗患者可適量食用。
高麗菜馬鈴薯泥如何影響血糖？
高麗菜馬鈴薯泥每100g升糖負荷為10，對血糖有中等影響。