香菜
GI 0 · 低
GL 0 · 低
Score 9/10
香菜的升糖指數為0，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為0，對血糖的影響極低。
與其他vegetables相比，香菜的升糖指數屬於最低之列。
香菜適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 0
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 0
低 GL
對血糖影響極小
23
卡路里
3.7g
碳水化合物
2.1g
蛋白質
0.5g
脂肪
Logi 評分: 9/10
為什麼是這個評分？
- ✓ Very low glycemic load
- ✓ Minimally processed
- ✓ Rich in antioxidants
- ✗ Limited satiety properties
- ✗ Low caloric density (requires large quantities)
加工程度
5%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 23 kcal |
| 碳水化合物 | 3.7g |
| 糖分（總計） | 0.9g |
| 天然 | 0.9g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 2.8g |
| 可溶性 | 0.7g |
| 不可溶性 | 2.1g |
| 蛋白質 | 2.1g |
| 脂肪 | 0.5g |
| 飽和 | 0.01g |
| 不飽和 | 0.48g |
| 鈉 | 46mg |
常見問題
香菜的升糖指數是多少？
香菜的升糖指數為0，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為0，對血糖的影響極低。
香菜適合胰島素阻抗患者嗎？
香菜升糖指數低（0），適合胰島素阻抗患者食用。
香菜如何影響血糖？
香菜每100g升糖負荷為0，對血糖有極低影響。