花椰菜砂鍋（以花椰菜米代替馬鈴薯）
GI 20 · 低GL 1.2 / 個9/10
低 GI
20 GI
每 常見 個 (120 g) GL 1.2 · 每 100 g GL 1
Logi 分數 9/10
- 升糖負荷極低
- 鈉含量中等
花椰菜砂鍋（以花椰菜米代替馬鈴薯） 的升糖指數為 20，高於原味 花椰菜（15）。 一份 常見 個 (120 g) 增加升糖負荷 1.2。
已更新 2026年7月3日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
花椰菜 的形式
營養成分 (每100克)
65
卡路里
6 g
碳水化合物
4 g
蛋白質
3.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 65 kcal |
| 碳水化合物 | 6 g |
| 糖分（總計） | 2 g |
| 天然 | 2 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 2.5 g |
| 可溶性 | 0.75 g |
| 不可溶性 | 1.75 g |
| 蛋白質 | 4 g |
| 脂肪 | 3.5 g |
| 飽和 | 1.5 g |
| 不飽和 | 2 g |
| 鈉 | 250 mg |
加工程度
60%
中等
為什麼是這個評分？
- 升糖負荷極低
- 水分含量高，有助於增加飽足感
- 加工程度極低
- 鈉含量中等
- 烹調過程中可能隱藏不健康的脂肪
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
花椰菜砂鍋（以花椰菜米代替馬鈴薯）的升糖指數是多少？
花椰菜砂鍋（以花椰菜米代替馬鈴薯） 的升糖指數為 20（低）。一份 常見 個 (120 g) 的升糖負荷為 1.2；每 100 g 為 1。
花椰菜砂鍋（以花椰菜米代替馬鈴薯）適合胰島素阻抗患者嗎？
花椰菜砂鍋（以花椰菜米代替馬鈴薯）升糖指數低（20），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 花椰菜 的升糖負荷最低？
花椰菜砂鍋（以花椰菜米代替馬鈴薯） 是本資料庫所有 花椰菜 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 1）。
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