胡蘿蔔和米飯炸餅
GI 68 · 中GL 24 / 個5/10
中 GI
68 GI
每 常見 個 (120 g) GL 24 · 每 100 g GL 20
Logi 分數 5/10
- 含有蔬菜（胡蘿蔔）
- 適中的血糖負荷
胡蘿蔔和米飯炸餅 的升糖指數為 68（中）。 一份 常見 個 (120 g) 增加升糖負荷 24。
已更新 2026年7月12日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
- 花椰菜米炒鷹嘴豆每 100 g GL 4 These fritters offer a significantly lower GL of 4 compared to 20, providing a much gentler impact on your blood sugar.
- 每 100 g GL 6 Lentil patties have a much lower GI of 28 and GL of 6, which helps sustain energy levels more effectively than rice-based cutlets.
扁豆植物蛋白 - 每 100 g GL 6 With a GI of 30 and GL of 6, these patties are a fiber-rich alternative that will result in a slower, more stable glucose response.
黑豆櫛瓜餅 - 每 100 g GL 10 This swap cuts the glycemic load in half (10 vs 20), making it a better choice for managing blood sugar while maintaining a similar texture.
蔬菜藜麥餅（烘烤）
相關形式
營養成分 (每100克)
170
卡路里
30 g
碳水化合物
3.2 g
蛋白質
4.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 170 kcal |
| 碳水化合物 | 30 g |
| 糖分（總計） | 2.1 g |
| 天然 | 2.1 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 2.2 g |
| 可溶性 | 0.7 g |
| 不可溶性 | 1.5 g |
| 蛋白質 | 3.2 g |
| 脂肪 | 4.5 g |
| 飽和 | 0.7 g |
| 不飽和 | 3.2 g |
| 鈉 | 320 mg |
加工程度
65%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 含有蔬菜（胡蘿蔔）
- 適中的纖維含量
- 低添加糖
- 適中的血糖負荷
- 含有精製穀物（白米）
- 油炸（添加脂肪）
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
胡蘿蔔和米飯炸餅的升糖指數是多少？
胡蘿蔔和米飯炸餅 的升糖指數為 68（中）。一份 常見 個 (120 g) 的升糖負荷為 24；每 100 g 為 20。
胡蘿蔔和米飯炸餅適合胰島素阻抗患者嗎？
胡蘿蔔和米飯炸餅 為中升糖指數（68）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為 花椰菜米炒鷹嘴豆。
胡蘿蔔和米飯炸餅如何影響血糖？
胡蘿蔔和米飯炸餅每100g升糖負荷為20，對血糖有顯著影響。
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