芥花蛋白
GI 0 · 低
GL 0 · 低
Score 7/10
芥花蛋白的升糖指數為0，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為0，對血糖的影響極低。
與其他other相比，芥花蛋白的升糖指數屬於最低之列。
芥花蛋白適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 0
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 0
低 GL
對血糖影響極小
350
卡路里
5g
碳水化合物
80g
蛋白質
3g
脂肪
Logi 評分: 7/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 蛋白質含量極高
- ✓ 碳水化合物含量低
- ✓ 對血糖影響低
- ✗ 加工程度中等
- ✗ 鈉含量高
- ✗ 膳食纖維含量低
加工程度
70%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 350 kcal |
| 碳水化合物 | 5g |
| 糖分（總計） | 1g |
| 天然 | 1.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 3g |
| 可溶性 | 0.9g |
| 不可溶性 | 2.1g |
| 蛋白質 | 80g |
| 脂肪 | 3g |
| 飽和 | 0.5g |
| 不飽和 | 2.5g |
| 鈉 | 800mg |
常見問題
芥花蛋白的升糖指數是多少？
芥花蛋白的升糖指數為0，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為0，對血糖的影響極低。
芥花蛋白適合胰島素阻抗患者嗎？
芥花蛋白升糖指數低（0），適合胰島素阻抗患者食用。
芥花蛋白如何影響血糖？
芥花蛋白每100g升糖負荷為0，對血糖有極低影響。