焦糖色素
GI 60 · 中
GL 41 · 高
Score 1/10
焦糖色素的升糖指數為60，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為41，對血糖的影響顯著。
與其他other相比，焦糖色素的升糖指數高於平均。
焦糖色素適合監測血糖的人群適量食用。
升糖指數 60
中 GI
對血糖影響中等
升糖負荷 41
高 GL
對血糖影響顯著
270
卡路里
68g
碳水化合物
0g
蛋白質
0g
脂肪
Logi 評分: 1/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 無脂肪含量
- ✓ 無飽和脂肪
- ✗ 添加糖非常高
- ✗ 高血糖負荷
- ✗ 高度加工
加工程度
95%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 270 kcal |
| 碳水化合物 | 68g |
| 糖分（總計） | 68g |
| 天然 | 0.0g |
| 添加 | 68g |
| 膳食纖維 | 0g |
| 可溶性 | 0g |
| 不可溶性 | 0g |
| 蛋白質 | 0g |
| 脂肪 | 0g |
| 飽和 | 0g |
| 不飽和 | 0g |
| 鈉 | 200mg |
常見問題
焦糖色素的升糖指數是多少？
焦糖色素的升糖指數為60，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為41，對血糖的影響顯著。
焦糖色素適合胰島素阻抗患者嗎？
焦糖色素升糖指數中等（60）。胰島素阻抗患者可適量食用。
焦糖色素如何影響血糖？
焦糖色素每100g升糖負荷為41，對血糖有顯著影響。