黑胡蘿蔔色素

黑胡蘿蔔色素

GI 20 · 低GL 1.5 / 杯8/10

低 GI

20 GI

每 常見 杯 (150 g) GL 1.5 · 每 100 g GL 1

Logi 分數 8/10
  • 極低的升糖負荷
  • 工業提取過程的潛在影響

黑胡蘿蔔色素 的升糖指數為 20(低)。 一份 常見 杯 (150 g) 增加升糖負荷 1.5。

已更新 2026年7月3日 · 資料來源: Logi 營養團隊(USDA 組成數據,AI 協助) · 僅供參考,非醫療建議 · 回報錯誤

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黑胡蘿蔔色素 是 Logi 評分的 11,116 種食物之一,拍攝餐點時可選擇份量。

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營養成分 (每100克)

30
卡路里
7 g
碳水化合物
1 g
蛋白質
0.1 g
脂肪
每100克
卡路里30 kcal
碳水化合物7 g
糖分(總計)4 g
天然4 g
添加0 g
膳食纖維2.5 g
可溶性0.75 g
不可溶性1.75 g
蛋白質1 g
脂肪0.1 g
飽和0 g
不飽和0.1 g
40 mg

加工程度

25%
最低
為什麼是這個評分?
  • 極低的升糖負荷
  • 含有天然花青素抗氧化劑
  • 低熱量密度
  • 工業提取過程的潛在影響
  • 分離後缺乏顯著的微量營養素密度

過敏原

未列出歐盟 14 項過敏原

Logi Food Coach 低 GI 食譜

常見問題

黑胡蘿蔔色素的升糖指數是多少?

黑胡蘿蔔色素 的升糖指數為 20(低)。一份 常見 杯 (150 g) 的升糖負荷為 1.5;每 100 g 為 1。

黑胡蘿蔔色素適合胰島素阻抗患者嗎?

黑胡蘿蔔色素升糖指數低(20),適合胰島素阻抗患者食用。

黑胡蘿蔔色素如何影響血糖?

黑胡蘿蔔色素每100g升糖負荷為1,對血糖有極低影響。

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