黑豆（乾燥後烹煮）
GI 30 · 低GL 12 / 杯9/10
低 GI
30 GI
每 杯 (172 g) GL 12 · 每 100 g GL 7
Logi 分數 9/10
- 低升糖指數/負荷
- 中等碳水化合物負荷
黑豆（乾燥後烹煮） 的升糖指數為 30，與原味 黑豆（30）相同。 一份 杯 (172 g) 增加升糖負荷 12。
已更新 2026年7月4日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
黑豆 的形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 湯匙 | 11 g | 0.8 |
| 1 serving (approx. 3/4 cup) | 130 g | 9.1 |
| 1 杯 | 172 g | 12 |
營養成分 (每100克)
132
卡路里
23.7 g
碳水化合物
8.9 g
蛋白質
0.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 132 kcal |
| 碳水化合物 | 23.7 g |
| 糖分（總計） | 0.3 g |
| 天然 | 0.3 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 8.7 g |
| 可溶性 | 2.61 g |
| 不可溶性 | 6.09 g |
| 蛋白質 | 8.9 g |
| 脂肪 | 0.5 g |
| 飽和 | 0.1 g |
| 不飽和 | 0.3 g |
| 鈉 | 1 mg |
加工程度
25%
最低
為什麼是這個評分？
- 低升糖指數/負荷
- 優異的膳食纖維與蛋白質比例
- 中等碳水化合物負荷
- 含有凝集素/植酸等抗營養素
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
黑豆（乾燥後烹煮）的升糖指數是多少？
黑豆（乾燥後烹煮） 的升糖指數為 30（低）。一份 杯 (172 g) 的升糖負荷為 12；每 100 g 為 7。
黑豆（乾燥後烹煮）適合胰島素阻抗患者嗎？
黑豆（乾燥後烹煮）升糖指數低（30），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 黑豆 的升糖負荷最低？
黑豆（乾燥後烹煮） 是本資料庫所有 黑豆 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 7）。
在 Logi App 查看 黑豆（乾燥後烹煮），含您的份量。
